- ГОСТ Р 54052-2010
- ГОСТ Р 54052-2010\ \ \ \ \ 8 с. (2)Изделия кондитерские. Методы определения степени измельчения шоколада, шоколадных изделий, полуфабрикатов производства шоколада, какао и глазури—————раздел 67.180.10
Национальные стандарты. 2013. Указатель (в трех томах). М.: ФГУП «СТАНДАРТИНФОРМ». 2013.